Essen und Shoppen – das sind offenbar die Hauptthemen hier in Singapur. Gastronomie in irgendeiner Form findet man praktisch an jeder Ecke – oft rund um die Uhr. Von den einheimischen Hawker-Centern und Kopitiam, über die internationalen Fastfoodketten bis zu herkömmlichen Restaurants aller möglichen Richtungen, es gibt praktisch nichts was es nicht gibt. Entsprechend ist die Preisspanne: Wenn man sich mit regionalem Essen anfreunden kann, geht das sehr günstig. Mein Take-away Chicken Teriyaki Udon auf dem Foto unten hat z.B. ca. 3,50 Euro gekostet. Bei einem Besuch in einem normalen Restaurant kann ein Steak dann auch mal 17-18 Euro kosten. Bier ist leider immer teuer, wegen der hohen Besteuerung. In besagtem Restaurant dann schon mal zwischen 5 und 6 Euro das 0,4l Glas vom regionalen Tiger Beer – wer ein Import Bier will, muss noch mal drauflegen.
